Les CM à la ferme

Dans le cadre de notre projet d’année, nous, les élèves de CM avons eu l’occasion de nous déplacer à Chaillé sous les Ormeaux afin de visiter la ferme “du Bon Vent” de Mr Grelier Xavier. Associé avec 5 agriculteurs, il travaille sur 450 hectares de cultures et possède des vaches et des cochons. Nous avons visité les bâtiments d’élevage où la mère de Xavier et lui même ont pu nous expliquer la vie du veau jusqu’à sa vente, le travail de l’agriculteur au quotidien sur la ferme et dans les champs. Nous avons pu découvrir toutes les étapes dans l’élevage des porcs : de l’insémination des truies, la salle d’accouchement, d’allaitement et d’engraissement. Nous avons même bénéficié des odeurs que certains ont eu du mal à supporter !!!

Dans les années à venir, Xavier a le projet de mettre en place la méthanisation dans ferme : production de biogaz grâce à la valorisation de déchets. En attendant, Il a déjà fait équipé un bâtiment de panneaux solaires ce qui lui permet de produire de l’énergie sur sa ferme et de la revendre à EDF (complément de revenu)

Les élèves de CM1 et CM2

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